这里刚刚举办了一场“药膳盛宴”为争创全国基层中医药工作先进单位，12 月20 日由丰泽区卫生和计划生育局主办，泉州市正骨医院、泉秀街道社区卫生服务中心、泉秀街道卫计办、泉淮社区居委会承办的以“药膳调养，筑梦健康”为主题的创建全国基层中医药工作先进单位系列活动之“冬至药膳展”在泉州市正骨医院住院部一楼顺利举办。

爱心药膳暖人心田

在泉州市正骨医院护理部魏彩虹主任的精心组织下，本次共有13 个科室护理人员准备了20 道色香味俱全的精美药膳，吸引了百余位医务人员、患者、患者家属及附近的居民群众前来品尝，活动现场人头攒动，热闹非凡。

药膳：高颜值，有营养

一道道膳食，充分体现了中医药特色：健脾固肾、利水宁心的四神猪肚汤；温补肾阳的复元粥；补益气血的八珍猪脚汤；补益肝肾，强健筋的壮骨汤；补血活血，祛瘀止痛的三七当归鸽子汤；滋阴养血，补中益气的番鸭党参熟地汤；补益气血，强腰健肾的白凤参膝汤；补益精血、强健腰膝的黑豆枸杞龙骨汤；温中散寒、温经通络的当归干姜羊肉汤；补气行血的红花黃芪瘦肉汤；补益肾精、固健脾胃的三味老鸭汤；补精益血的强筋壮骨汤；补益肝肾的暖肾粥……

健康又美味的药膳，让现场的每一个人都垂悬三尺，耳边听到最多的都是“好吃”、“真香”、“再给我来一点”。

还有人在现场向美厨娘们讨教起经验来，该怎么过水，什么时候加料……很快20种药膳均被抢吃一空，很多人都意犹未尽。

现场除了免费提供药膳品尝外，泉州市正骨医院医务人员还把制作的方法教给广大市民朋友，每一种药膳的组成、做法、功效及主治，都被详尽的标记出来。

同时，活动还专门设置了“药膳咨询区”，提供由医院中药制剂室制作的药膳包供群众选择，简直贴心到家了！