您不可错过的一场“药膳盛宴”…… 冬至节气到来,意味着进入数九天,迎来最寒冷的天气,《易经》中有“冬至阳生”的说法。这是因为节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。可见,冬至前后人们开始进补是最好时间。那么冬至吃什么养生呢? 养生的首选是食疗,其中最直接有效的方法是药膳。药膳不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效、又有食品美味,可以用以防病治病、强身益寿的特殊食品。 在冬至来临之际,为了提高大家对药膳的认识,提升日常的饮食调护,树立正确科学的养生观念,泉州市正骨医院将于12月20日(周三)下午15:00-17:00在医院住院部一楼大厅举办“冬至药膳展”,展示我院的药膳特色文化。届时将由我院名老中医及药师为广大患者及家属免费进行中医体质辨证,推荐服用相应的药膳,解答药膳养生问题。活动现场将推出我院护理部精心策划的多款药膳,供大家现场品尝了解。诚邀广大患者朋友及家属的参与! 近年来,我院高度重视中医药文化建设,开展了系列中医药文化系列活动。此次医院将通过“冬至药膳展”来弘扬祖国的传统中医药文化,为泉州市争创“全国基层中医药先进市”做贡献。 |