1、适度控制体重。
　　2、饮食总热量的25%~30%应来自脂肪或植物油。
　　3、碳水化合物供应占总热量的55%—65%，主要应为复合碳水化合物及富含可溶性食物纤维素的碳水化合物，如蔬菜和全麦食品。
　　4、蛋白质不多于总热量的15%。
　　5、食物的选择可根据各国的不同食物品种而因地制宜进行指导。
　　6、口服降糖药或用胰岛素的病人应每天平均分配进食量。
　　7、限制饮酒，酒精可引起用磺酰脲类或胰岛素治疗的病人出现低血糖。
　　8、可用非热卡性甜味剂(山梨醇和果糖)。
　　9、食盐限量在10克/天以内。
　　忌食：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
　　少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
　　宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。