俗话说：疾病三分治，七分养。那疾病到底该如何养呢？

食疗是中国人传统的养生习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。但是在很多人的认知中，只有胃病、糖尿病、肥胖症这些与吃饭密切相关的病种才需要注意饮食，殊不知饮食和机体的关系比这复杂也深入得多，比如说腰椎间盘突出症，也需要你管好你的嘴！

腰椎间盘突出是常见的骨科疾病。近年来，腰椎间盘突出的发病率不断上升，那么腰椎间盘突出患者吃什么好，饮食要如何调理呢?   

腰椎间盘突出症久治不愈

居然是饮食惹的祸？

胡先生是一家证券公司的业务主管，平日工作非常忙碌，应酬更是没断过。极不规律的生活，让他的健康状况十分堪忧：身为高血压、高血脂、高血糖的“三高”人士，最近又被确诊为腰椎间盘突出症，整日腰酸背痛，坐立不安。

胡先生一面抓紧治疗，一面却丝毫没有放下对工作的热情，大小饭局仍不敢缺席。可想而知，这腰椎间盘突出症没什么明显的好转迹象，腰疼甚至有加重的迹象。无奈之下，胡先生请了年假，挂了专家号，了解他的病情和生活习惯后，医生建议他加大治疗力度，服用温经通络的中成药，并且，一定要加强休息，控制饮食。毕竟胡先生又吸烟又喝酒的，还喜食红烧肉等肥腻的食物，腰椎间盘突出症如何好得了？

泉州市正骨医院推拿二科吴铅谈主任提醒，烟酒等刺激性食物会引起病变的组织发炎，加重患者的疼痛症状；而油腻食物不利于血液以及神经组织的运行，也不利于腰椎间盘突出症的康复。

那么，腰椎间盘突出症患者，饮食上要注意什么呢？

☆钙

钙是骨的主要成分，所以要充分摄取。成长期自不必说，成年以后骨也要不断进行新陈代谢。另外，钙还有使精神安定的作用可以起到缓解疼痛的作用。钙含量多的食品有：鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类等。

☆蛋白质

蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。蛋白质含量多的食品有：猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品。

☆维生素E

维生素E有扩张血管、促进血流、消除肌肉紧张的作用，用于缓解疼痛。维生素E含量多的食品：鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

☆维生素C

椎间盘的纤维环是由结缔组织形成的，结缔组织的形成离不开维生素C，要形成结实强健的纤维环，维生素C是不可缺少的。维生素C含量多的食品：红薯、马铃薯、油菜花、青椒、青白萝卜叶、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子。

☆冷食

根据中医的说法，冷食不仅会影响肠胃健康，还会导致血瘀，不利于腰椎间盘突出症的康复，因此腰椎间盘突出症患者必须注意饮食。避免冷食。

☆酒精

酒精进入人体后，会引起乳酸在患者体内的蓄积，从而抑制尿酸排泄并容易加重腰椎间盘突出症的症状，所以避免饮酒。

☆高脂食品

脂肪会影响尿酸的排泄，因此患者应尽量少吃高脂食品，尤其是腰椎间盘突出症和高脂血症的患者，并避免食用高脂食品。建议将脂肪摄入控制在总卡路里的20％到25％之间。

最后提醒各广大群众，腰间盘突出患者康复除了食疗外，还需保持良好的生活习惯，防止腰腿受凉，避免劳累。

吴铅谈

泉州市正骨医院推拿二科医疗学科带头人，副主任医师。长期从事颈肩腰腿痛等脊柱相关疾病的诊疗工作，擅长应用“推拿、针灸、针刀、中药等中西医结合疗法”治疗颈椎病、颈性眩晕、颈椎间盘突出症、腰椎间盘突出症、腰椎管狭窄症、腰椎滑脱症、肩周炎等各种颈肩腰腿痛及脊柱相关疾病。 

门诊时间：每周一、三、五上午

门诊地点：综合楼209

预约电话：0595-22576470

陈玲玲

十五区护师，擅长颈腰椎疼痛病人的护理以及健康宣教工作。