啤酒炸鸡、火锅涮肉、烧烤小龙虾……少了美食相伴,生活终究是少了些乐趣。
图片来源:soogif.com 不过,要是放开肚皮持续大快朵颐,难免会给肠胃增加负担,而这时候再看见这些美食,估计就提不起兴趣,反而更想吃些蔬菜水果,为什么会出现这种情况?这是因为食物积滞在肠胃里,不好消化。 像这种状态有什么中药可以缓解呢,这就要提到消食化瘀的小能手——山楂。
山楂来源于蔷薇科山楂属植物山里红、山楂的成熟果实。主产于河南、山东、河北等地,以山东临朐、沂水产量大,品质最佳;河南临县产者质亦优。 药性 酸、甘,微温。归脾、胃、肝经
功效 消食健胃,行气散瘀,化浊降脂
应用 1、肉食积滞,胃脘胀满:本品酸甘,微温不热,功善消食化积,能治各种饮食积滞,尤为消化油腻肉食积滞之要药。凡肉食积滞之脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者,均可应用。如《简便方》即以单味山楂煎服,治肉食不消。 2、泻痢腹痛,疝气疼痛:本品入肝经,能行气散结止痛,炒用兼能止泻止痢。如《医钞类编》治痢疾腹痛,即单用焦山楂水煎内服。 3、血瘀经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛:本品性温兼入肝经血分,能通行气血,有活血祛瘀之功。用治产后瘀阻腹痛、恶露不尽或痛经、经闭,朱丹溪经验方即单用本品加糖水煎服。 4、高脂血症:本品能化浊降脂,现代单用生山楂或配伍丹参、三七、葛根等,用治高血脂症,以及冠心病、高血压病。
用法用量
9-12g,煎服(煎汁服下)
使用注意 胃酸分泌过多者慎用 脾胃虚弱及孕妇慎服
选方 1、治一切食积:山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧子大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》) 2、治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一二钱,红痢蜜拌;白痢红白糖拌;红白(痢)相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》) 3、治癫痫病:山楂一钱五分,橄榄八分。水煎服,每日一帖,数月之后奏其效。(《药笼本草》) 4、治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(《日用本草》引朱丹溪方)
药膳:山楂粥
山楂30-40克,粳米(即大米)100克,砂糖10克 制法:先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。 用法用量:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7-10天为一疗程。 功能主治:健脾胃,消食积,散瘀血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高血脂症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。《粥者》 参考文献:《中药大词典》《中药学》
图片源自网络,侵删 供稿/泉州市正骨医院药学部 王冬红 编辑/泉州市正骨医院综合管理部 吴佳弘 审核/泉州市正骨医院宣传审稿小组
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